1、制冷原理 

冰淇淋展示柜，它的制冷原理是利用冷气吹出，让冷气均匀的覆盖到柜内的各个角落达到产品冷冻的效果。 冰淇淋展示柜正常设定的温度在-16~-18度之间，主要放置冰淇淋食品，主要起展示售卖的作用。适用于冰淇淋专营店设备、茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、饮品店设备、西餐店设备、中餐店设备、酒厂设备、调料加工厂设备、果蔬加工厂设备、冷冻食品厂设备、肉制品加工厂设备、休闲食品厂设备.  

  

2、注意事项 

1）冷柜在使用过程中，门开启不要过于频繁，尽量减少开门次数，缩短开门时间，以减少冷气外漏，节约用电。 

2）如果电源线损坏，因需使用专业工具，必须由特约维修人员来更换。 

3）不要将手指、棍子等物伸入风扇，否则有受伤危险。 4）不要悬挂物品于门上，否则有使冷柜倾倒、物品跌落的危险。